最近我试了个奇怪的事，每天中午吃完饭总要喝杯酸酸甜甜的茶。这茶是拿苹果山楂和生姜煮的，看着简单，没想到喝俩月真瘦下来了。最早是刷短视频看到有人发，博主反复搓苹果皮擦盐的样子挺好玩，我就跟着做了次试试。
开始时特别迷糊，第一次连皮带核全扔锅里煮，结果喝完胃难受。后来查才知道果核不能吃，山楂片也得泡软。现在终于搞懂得苹果切块留皮，生姜别去皮，煮二十分钟就行。最搞笑的是视频里博主录了三次才过，因为他们第一次煮少了水，第二次忘了放山楂，搞到满厨房都是生鸡蛋味。
其实这方法有历史了，翻中医书上说苹果皮有利水功能，生姜能暖肚。现在的营养师也证明苹果皮的纤维素能助消化，生姜辣味成分能加速代谢。实验室测试过，带皮苹果维生素c比去皮的多两倍，这些数据我抄了满满两页本子。
有个做程序猿的哥们试了这茶，他说以前吃完午饭特嗜睡，现在喝完胃轻松多了，下午改bug效率都高。还碰见个公务员姐姐在健身房炫耀，她用这茶换掉了早上喝的甜豆浆，两个月腰围少了一圈。有人实测过只喝苹果茶和光喝山楂水，发现混搭效果好很多。
这东西分人群喝，老人腿疼加点陈皮，新妈妈产后恢复得放红枣，孩子喝要加蜂蜜调味。但像胃痛的人就不能空腹喝，上次我表姐照着方子喝结果烧心，去医院才知道她是胃溃疡。
现在办公室好多人都偷偷带养生壶，午休就在桌上煮茶。北方人说冬天喝了暖和，南方湿冷地方的人说解腻特别管用。网上还有人发起话题，发自己用传统食材创新做法的视频，看得人直想跟着试。
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听说以后会研究更方便的包埋技术，把山楂苹果的精华做成小颗粒。种苹果的也在改良品种，专门培育高纤维低糖的果子。不过不管技术怎么变，基础还是得好好吃饭，我打算接着喝完这两袋干山楂再说。
前阵子量了下，体重减了十斤，裤子松了两扣。感觉这茶就那么回事，关键是你得坚持做对了。
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